Может ли работник отказаться от обедов для повышения зарплаты?

Ответ редакции

На отдых выделяется фиксированное время. Как правило, это один час.

   
   

Время отдыха, которое предусмотрено статьей 108 Трудового кодекса РФ, не оплачивается работодателем. Однако отказаться от него в целях увеличения зарплаты нельзя, — говорит эксперт по трудовому праву, преподаватель РУДН, государственный инспектор труда Федеральной службы по труду и занятости Ольга Петрова. — Также сотрудник не может по своей воле разбивать перерыв по времени (допустим, на две половины по 30 минут). Время обеденного перерыва устанавливается трудовым договором и правилами трудового распорядка. Как правило, они дублируют друг друга. Подписывая трудовой договор, мы с этим соглашаемся

По словам специалиста, это время работник не обязательно должен тратить на прием пищи.

— Человек может приносить еду с собой, идти в кафе, сидеть на диете или заниматься голоданием. Как он проводит это время — его личное дело. Чуть более подробно эти правила могут быть прописаны для тех, кто работает на производстве, потому что они сопряжены с техникой безопасности. В некоторых ситуациях травма, полученная во время перерыва на обед, может считаться производственной, — говорит Ольга Петрова.