Голодные игры. Как чиновник в течение месяца жил на МРОТ

Виталий Овлаховский. © / Из личного архива

Какая сумма нужна взрослому человеку в месяц, чтобы правильно, вкусно и полезно питаться? Минимального размера оплаты труда точно не хватит. В этом убедился глава Черновского сельского поселения в Ленинградской области Виталий Овлаховский. Чиновник провёл эксперимент, в рамках которого месяц питался только на МРОТ, который в Ленобласти составляет 7800 рублей. За время своего эксперимента Овлаховский похудел на 15 кг, а в течение восьми дней сидел только на воде, потому что у него закончилась еда. «Мне помог мой вес, — уверен чиновник. — Собственный естественный запас позволил мне урезать рацион. Вообще, конечно, я понял, что в потребительской корзине не хватает определённых продуктов, а МРОТ нужно поднимать как минимум на две тысячи рублей. Очень хочется, чтобы мой эксперимент прошёл не зря и принёс результаты».

   
   

МРОТ проверили на поросятах

Идея эксперимента с жизнью на МРОТ возникла ещё весной прошлого года у депутата закса Ленинградской области Владимира Петрова. Правда, свой опыт он решил поставить на поросятах. В течение месяца поросёнок Игорёк питался на минимальный размер оплаты труда, а хрюшка Поросенко ел продукты без учёта цен, исходя из норм потребительской корзины. Уже за неделю подопытный Игорёк сбросил 6 кг веса, и за животных вступилась известная петербургская зоозащитница Светлана Лось, которая заявила, что подобные эксперименты нужно проводить на людях. Эти слова и послужили для Петрова руководством к действию. Правда, эксперимент с животными всё же был доведён до конца. В результате Поросенко не смог набрать вес, который ему полагался, а Игорёк и вовсе потерял 20% от своей массы и был благополучно съеден.

Проводить опыт на себе депутат не стал и попросил стать героем эксперимента главу Черновского сельского поселения Виталия Овлаховского. Тот сразу же согласился, и 1 декабря для чиновника начались «голодные игры», как он сам окрестил свой эксперимент. Глава поселения и депутат разделили годовые нормы потребительской корзины на 365 и узнали, какое количество продуктов в день должен съедать трудоспособный человек. По условиям эксперимента, Овлаховский должен был в течение месяца питаться, не превышая суточных норм потребительской корзины, при этом покупая еду только на сумму МРОТа, который в Ленобласти составляет 7800 рублей.

Овлаховский питался, исходя из норм потребительской корзины. Фото: из личного архива

Вкусно, но мало

Виталий Овлаховский приступил к эксперименту очень бодро. Он сразу же создал в соцсети группу, в которую решил выкладывать ежедневные фотоотчёты о ходе опыта. В начале эксперимента вес чиновника составлял 139 кг, а объём талии — 137 см. В начале первой недели соблюдать правила было непросто. В месяц, по нормам продуктовой корзины, человеку полагается съесть 17 яиц. Чиновник рассчитал, что можно съедать по одному яйцу примерно через день, но сразу же не удержался и позавтракал двумя варёными яйцами, тем самым сократив их употребление на оставшееся время. Пообедал Овлаховский двумя с половиной сосисками, молоком и апельсином, а поужинал рыбой с овощами. По мнению представителей власти, составляющих потребительскую корзину, такого количества пищи взрослому человеку достаточно, чтобы наесться, однако чиновнику пришлось лечь спать голодным: ужин был вкусным, но уж очень небольшим.

На завтрак Овлаховский пил молоко и съедал небольшой фрукт. Фото: из личного архива

Ещё через пару дней Овлаховский позавтракал гречкой с тушёнкой в пропорциях 360 г на 170 г соответственно. В этой еде содержалась дневная порция круп и мясопродуктов, согласно нормам потребительской корзины. То есть в течение дня чиновник уже не мог съесть ничего мясного, даже сосисок, никаких круп, макарон, бобовых, хлеба и других мучных изделий. Впрочем, в тот день Овлаховский всё равно не успел пообедать из-за плотного рабочего графика, а на ужин снова подкрепился рыбой с овощами. Если с крупами и макаронами ещё можно было смириться, то фруктов чиновнику совсем не хватало. «В день у меня получалось либо небольшое яблоко, либо мандарин или маленький апельсин, — рассказывает Овлаховский. — Из такого количества фруктов организм не получает достаточно витаминов».

Ужин был вкусным, но небольшим. Фото: из личного архива

«Думал, что денег хватит»

Рацион чиновника стал больше похож на строгую диету, чем на полноценное питание трудоспособного человека. На завтрак Овлаховский съедал йогурт с яблоком или мандарином, на обед — картофелину с несколькими кусочками мяса, а на ужин — немного рыбы с овощами или зелёным горошком. В соцсети за экспериментом в режиме реального времени следили сотни человек: одни поддерживали чиновника, другие, наоборот, критиковали. «Кто-то считал, что нужно было учитывать и траты на бытовые товары, и на коммунальные услуги, — вспоминает Виталий Овлаховский. — Но в таком случае надо было брать за основу прожиточный минимум, а не МРОТ. Получилось бы ещё сложнее, потому что сейчас прожиточный минимум составляет 9103 рубля. Я плачу за коммунальные услуги 3,5 тысячи рублей, и на питание денег осталось бы ещё меньше». Проявил интерес к эксперименту знаменитый боксёр, а ныне член Комитета Госдумы по физкультуре, спорту и делам молодёжи Николай Валуев. Спортсмен призвал чиновника проявить характер и выдержать эксперимент до конца.

В этой порции гречки с тушёнкой официально содержится суточная норма мяса, круп и хлеба. Фото: из личного архива

Чиновник и не собирался сдаваться: он продолжал жить на МРОТ, питаться по нормам потребительской корзины и стремительно худеть. За две недели эксперимента Овлаховский сбросил 6 кг. Для чистоты эксперименты чиновник покупал продукты в разных магазинах, не обращая внимания на акции и даже один раз пообедал в кафе рыбой и салатом. Это привело к тому, что 20 декабря у Овлаховского закончились деньги: все 7800 рублей были потрачены, и оставшиеся 11 дней купить еду было не на что. «Когда эксперимент начинался, мы с Владимиром Станиславовичем Петровым думали, что суммы МРОТа хватит на месяц, — признаётся чиновник. — Но это оказалось не так».

   
   
Так выглядел холодильник главы поселения на двадцатый день эксперимента. Фото: из личного архива

Восемь дней на воде

Следующие восемь дней Овлаховский завтракал, обедал и ужинал одной только водой, которую он набрал на роднике. «Первые пять дней было терпимо, — рассказывает чиновник. — Я шестой год соблюдаю Великий пост: думаю, мне это помогло. А вот следующие три дня было уже трудновато». По мнению Овлаховского, он смог продержаться больше недели на воде не только благодаря опыту соблюдения поста, но и из-за своего изначального веса, превышающего 100 кг: у чиновника было куда худеть. Тем не менее здоровьем главы поселения обеспокоилась телеведущая Елена Малышева, которая заявила, что длительное голодание может привести к ожирению печени, и попросила всех неравнодушных скинуться и купить чиновнику капусту с картошкой и бобовыми, чтобы тот дотянул до конца эксперимента.

27 декабря изрядно похудевший Овлаховский отправился на рыбалку, чтобы поужинать впервые за восемь дней, однако рыбалка не удалась, поскольку, как признался сам чиновник, в последний раз он держал в руках удочку тридцать лет назад. Выручил друг, который поделился своим уловом. Кроме того, коллектив одной из компаний Сланцевского района проникся к чиновнику состраданием и по совету Елены Малышевой закупил для чиновника картошку, капусту и бобовые. Полученные продукты подопытный чиновник разделил на оставшиеся дни. На завтрак Овлаховский продолжал пить воду, на обед ел картошку с капустой и рыбой, а ужинал рыбой с зелёным горошком. В новогоднюю ночь чиновник приготовил себе праздничный ужин из тех же самых продуктов, но вот их вес уже не считал: решил отметить окончание эксперимента. Однако устроить гастрономический беспредел у главы поселения не получилось: за месяц желудок привык к маленькому объёму пищи, и большие порции чиновнику теперь не осилить.

Рацион чиновника стал напоминать жёсткую диету. Фото: из личного архива

«Готов к новым опытам»

За время своего эксперимента Виталий Овлаховский похудел на 15 килограммов и уменьшился в объёмах на 16 сантиметров. Чиновник надеется, что вышестоящие власти обратят внимание на результаты его опыта и изменят как МРОТ, так и нормы потребительской корзины. «Картофеля, круп и макарон достаточно, — считает глава Черновского поселения. — А вот 50 г рыбопродуктов и 160 г мясопродуктов в сутки явно недостаточно для человека. Эти позиции требуют значительной корректировки. Овощи и фрукты тоже не мешало бы увеличить. МРОТ нужно поднять как минимум на две тысячи, хотя сложно сказать, ведь цены у нас меняются очень быстро. Ещё в декабре десяток яиц стоил 54 рубля, а сейчас уже 70».

За месяц Овлаховский похудел на 15 кг. Фото: из личного архива

Все чеки и документы эксперимента чиновника уже переданы в законодательное собрание Ленинградской области. Сам Виталий Овлаховский понимает, что на изменения в лучшую сторону может уйти время, но рассчитывает, что он всё же будет услышан и его опыт принесёт свои плоды. Сейчас похудевший чиновник сыт, здоров и готов к новым экспериментам — прожить месяц на стипендию или пенсию. «Хочется принести людям пользу, — говорит Овлаховский. — А поэтому — почему бы и нет?»

Чиновник уменьшился в объёмах на 16 см. Фото: Коллаж АиФ

Смотрите также: