Статья по теме
А что под скорлупой? Результаты экспертизы куриных яиц
По информации Российской газеты, яйца в России стали дорожать в начале декабря. Главной причиной этого, по словам специалистов, стало желание торговых сетей ускорить получение прибыли из-за прогнозируемого увеличения спроса на эту продукцию перед Новым годом.
При этом экспертами отмечается, что на рынке в РФ очень много предложений по куриному яйцу, иногда есть избыток продукта, в связи с чем ряд производителей продают его по себестоимости, а в редких случаях и дешевле.