Глава информационного агентства по рыболовству Александр Савельев сообщил о росте оптовых цен на красную икру, передает Интерфакс.
Икра горбуши на российском рынке сейчас предлагается по цене от 3 700 рублей за 1 кг, кеты – по 4 000 рублей, кижуча - по 4 500 рублей, уточнил эксперт.
Специалист убежден, что к Новому году стоимость икры продолжит расти, в том числе и той, что была произведена еще в прошлом году. Главной причиной скачка цен, по мнению Савельева, является неблагоприятная лососевая путина.
Как он отметил, в нынешнюю путину на Дальнем Востоке выловлено гораздо меньше лососей по сравнению с предыдущими годами - порядка 14 тыс. тонн. При этом, по словам руководителя информагентства, этого улова будет вполне достаточно для удовлетворения внутреннего спроса.
Ранее эксперты назвали продукты, которые могут подорожать в ближайшее время, это молоко, мясо, продовольственная пшеница и другие.