Корреспондент aif.ru побывал на Рижском рынке накануне 8 марта и выяснил, какие цветы и по каким ценам покупают москвичи.
На Рижский рынок ехать страшно! Большое скопление нервных мужчин. Накануне праздника. Вчера в соцсетях выкладывали ролики, как покупатели дрались за букеты. Страшно представить, что можно оказаться в гуще этих событий и пострадать за охапку мимоз.
В тренде — тюльпаны
На одноименной станции метро в глаза бросается большое количество людей с цветами. Как будто флешмоб! Двигаюсь на рынок. Перед этим, признаюсь честно, — готовился, поговорил с экспертами, выяснил, что в этом году модно. Выяснил неожиданное — модно то, что недорого.
«В тренде то, что стоит недорого, люди стараются экономить. Поэтому самый основной тренд — это, соответственно, тюльпаны. Наши отечественные, выращивающиеся в средней полосе — Московской, Калужской и Ленинградской областях. Там есть большие совхозы, где их выращивают. Также популярны розы, так как они всесезонны. Из весенних цветов можно выделить нарциссы, ирисы, гиацинты. Народ еще начал покупать подснежники в горшках», — объяснила президент ассоциации российских флористов Валентина Сафронова.
Она добавила, что сейчас средняя цена на тюльпаны варьируется от 60 рублей за цветок до 100 руб. После Международного женского дня стоимость на них спадет. Эксперт объяснила это тем, что есть много постоянных поставок от производителей из Краснодарского края.
Цветы на крайний случай
Не сразу, но получается зайти внутрь Рижского рынка. А там настоящее столпотворение. Из-за желающих купить букет сложно даже передвигаться по рынку. Со всех сторон слышны призывы от продавцов: у кого-то скидки, у другого выбор получше. Третий советует клиенту завернуть букет роз в бумагу, так как на улице холодно.
Среди клиентов рынка разные покупатели — от молодых девушек (и представительниц прекрасного пола очень много!) до пожилых мужчин. Можно увидеть, как люди несут букеты пакетами и коробками.
«Жене букет купил, это белые тюльпанчики», — рассказал молодой человек по имени Павел. В руках другого парня замечаю два букета необычных цветов. Они небольшие, из белого переходят в нежно-розовый и сиреневый.
«Это гипсофилы для двух моих подруг, — объясняет москвич Илья. — Вариант бюджетный, а главный плюс — такой букет долго стоит. Обычно я не готовлю ничего особенного к восьмому марта. Стараюсь дарить что-то полезное. Например, маме — ее любимую косметику, пятилетней сестре — игрушки. А уж когда идей нет, обращаюсь к цветам». Каждый из букетов, по признанию Ильи, обошелся ему в 1000 руб.
Второе рождение мимозы
Фарид — продавец цветов. 8 марта — его день рождения. Но этот день он никак не отмечает. «Правильно проведенное 8 марта кормит целый год!» — говорит он. По его словам, самый большой «навар» продавцы делают на розах. В России по-прежнему есть стереотип — чем длиннее стебель, тем дороже цветок. «Расцеловать готов тех, кто просит бордовые розы подлиннее! На них мы зарабатываем больше всего», — делится Фарид.
Москвички Наташа и Катя студентки, но накануне 8 марта неделю подрабатывают на Рижском рынке: помогают составлять букеты. За неделю зарабатывают месячный заработок. «Особого ума не надо, букеты собираются по спирали, никаких курсов мы не кончали, просто посмотрели в интернете видеоуроки и потом потренировались», — рассказывают они. Вообще девушки учатся на 3-м курсе МПГУ, но уже третий год подряд накануне Женского дня пропадают на Рижском рынке.
Руслан, владелец точки, где продают только мимозу, рассказывает, что этот цветок сейчас снова популярен. «Мимоза была главным цветком на 8 марта в советское время, потом ее вытеснили с рынка, изгнали из памяти, дарить мимозу в России было чуть ли не моветоном, — рассказывает он. — Хотя в Европе мимоза была и есть символом весны. В Венеции в марте она повсюду!». Несколько лет назад мимоза снова стала популярна и в России. Охапка мимозы стоит здесь от 1200 руб. Но это не облезлый маленький букет, а настоящая, пышная. «Основной ее поставщик сегодня — Абхазия», — рассказывает Руслан. Небольшая часть приходит реэкспортом из Европы.
Есть и оригинальные букеты, в которых, кроме цветов, могут быть фрукты, конфеты, ягоды. Валентина Сафронова напомнила, что такие подарки нужно покупать в надежных местах. При составлении таких букетов мастер должен работать в перчатках, а съедобные предметы должны быть в пищевой пленке. Так как нередко к растениям применяют химикаты, а они не должны соприкасаться с ягодами и фруктами в букете.