Росстат уже зафиксировал увеличение цен на яблоки. В июне 1 кг в розницу стоил 136 руб. (июнь 2019-го – 105 руб., 2018-го – 110 руб). В июле сорт Фуджи подорожал по сравнению с прошлым годом на 46%, Гала – на 44%, Голден Делишес – на 38%.
В Минсельхозе говорят, что беспокоиться рано, ещё не началась массовая уборка.
«Производители яблок в этом году прогнозируют снижение урожая на 15%. При этом меньше фруктов соберут не только в России, но и во многих других странах Северного полушария. Поэтому яблок на рынке будет меньше и стоить они будут дороже, – сообщила «АиФ» гендиректор FruitNews Ирина Козий. – Падение урожая связано с несколькими волнами заморозков, которые прошли в период цветения яблонь. Кроме того, из-за пандемии в России был введён запрет на въезд иностранных сезонных рабочих, что значительно удорожает стоимость работ по уходу за садами и сбору плодов. Себестоимость производства и поставок яблок также выросла из-за логистических ограничений».