В России значительно вырос спрос на домашние маслобойки — на 49%, об этом сообщает Mash.
В октябре товары для приготовления масла на маркетплейсах подорожали на 49%. Стоимость бытовых маслобоек варьируется от 1,5 до 15 тысяч рублей в зависимости от объёма и конструкции.
Добавим, по информации Национального союза производителей молока «Союзмолоко», в августе себестоимость производства масла оказалась выше на 16% в годовом сравнении: зарплаты работников увеличились на 24%, а затраты на сырье — почти на 20%.
Специалисты отмечали, что рост цен на сливочное масло наблюдается не только в России. В частности, в Новой Зеландии стоимость масла за год поднялась более чем на треть, а в европейских странах — на 70%.