За месяц темпы роста закупочных цен на базовые позиции сливочного масла снизились более чем на 5%. Как отметили в АКОРТ, этому способствуют совместные усилия участников рынка и государства.
«За последний месяц закупочные цены на базовые, самые доступные позиции масла увеличились в среднем на 2,9%, тогда как месяцем ранее рост превысил 8%. Рассчитываем на укрепление этого тренда и стабилизацию как оптовых так, и розничных цен на масло в текущем году», - отметил в беседе с aif.ru председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.
Ранее в Национальном союзе производителей молока «Союзмолоко» сообщили, что наметилось снижение цен на сливочное масло в оптовом звене. Эта тенденция через некоторое время отразится и на розничной торговле.