Воробьев рассказал о «точечной» замене ингредиентов блюд McDonald’s

Татьяна Бахтигозина / АиФ

Губернатор Московской области Андрей Воробьев сообщил, что рестораны американской сети McDonald’s, выкупленные российским бизнесменом Александром Говором, откроются в середине июня.

   
   

В регионе расположены 140 точек сети. Фастфуд-сеть сменит название, но сохранит 95% меню, заявил Воробьев.

По его словам, весь персонал McDonald’s в Подмосковье (10 тыс. сотрудников) останется работать, а все поставщики сохранят контракты.

Как рассказал губернатор в интервью РБК, все сырье для ресторанов было российским, однако некоторым ингредиентам все же пришлось найти «точечную» замену.

Половина всей говядины и свинины, 80% сыра и 100% молочных смесей, 60% салатов и овощей, а также одноразовая посуда и упаковка поставлялись подмосковными компаниями, отметил глава региона.

Ранее стало известно, что первый ресторан McDonald’s под новым брендом откроется 12 июня. Посетителей примет заведение у станции метро «Пушкинская».