Мы привыкли опираться на устоявшиеся представления о том, как должен звучать аромат, и любые отклонения часто воспринимаем как признак подделки. Но реальность порой не вписывается в установленные рамки — и это рождает мифы, в том числе потребительские. Разбираемся, какие изменения — это норма, а на что действительно стоит обратить внимание при покупке.
Незнакомое знакомое
Кофе одного и того же бренда, покупаемого годами, неожиданно может показаться менее вкусным и ароматным. Причина часто кроется не в коварстве производителя или обмане магазина, а в капризах природы: засуха или избыточные дожди в регионе выращивания, смена партии зёрен, нюансы обжарки — и вот знакомый напиток превращается в «какой-то не такой». Или любимый йогурт внезапно стал иным по консистенции. Вероятно, производитель адаптировал рецептуру в соответствии с новыми нормами и исключил из состава какой-то ингредиент.
Восприятие тоже играет роль. При регулярном употреблении продукта рецепторы привыкают, и ощущения теряют первоначальную яркость. Впечатление от еды и напитков способны изменить и температура подачи, и посуда, и даже наше настроение. Но от этого продукт не становится подделкой.
История взаимодействия
Подобные метаморфозы знакомы и миру ароматов. Устоявшееся мнение гласит: парфюм обязан пахнуть одинаково всегда и везде. Любое отклонение тут же вызывает подозрения в обмане, подделке или снижении качества у производителя. Но реальность куда сложнее.
Парфюм — это не статичная формула, а живая история взаимодействия с окружающей средой и человеком. На раскрытие композиции влияет множество факторов. Кожа с её температурой, типом, уровнем увлажнённости, даже гормональный фон человека и особенности его рациона меняют звучание нот аромата. Естественный запах кожи смешивается с ним, создавая неповторимый букет.
Играет роль и пространство, в котором мы находимся, ведь в магазине одни показатели влажности и температуры, а дома и на работе — другие. Сухой тёплый воздух ускоряет испарение, а высокая влажность может подчеркнуть отдельные аккорды.
Значение имеет также способ тестирования: блоттер (бумажная полоска) даёт чистое звучание формулы, тогда как кожа «перерабатывает» аромат, добавляя в него собственные нюансы.
Автор блога «Подержите мой шлейф» Юлия Агуреева напоминает, что аромат во флаконе может звучать иначе, чем тестер в магазине.
«В магазине распыляется большое количество ароматов, и в целом духи могут восприниматься иначе, если бегло попробовать тестер и купить флакон. Я рекомендую вдумчиво и неспешно тестировать, нанести на себя, пить воду в процессе, выйти погулять и попробовать аромат на свежем воздухе перед покупкой», — говорит она.
Кроме того, имеет место фактор привыкания. При длительном использовании одного аромата развивается эффект ольфакторной слепоты — рецепторы привыкают к нему и перестают замечать часть нот, из-за чего кажется, что парфюм стал менее стойким.
Время меняет
Старый флакон пахнет не так, как новый? Время меняет не только человека, но и парфюмерию. Производители вынуждены адаптироваться к новым реалиям, в которых вступают в действие новые законодательные ограничения.
Так, с 2022 года в ЕС из-за аллергенности запрещён компонент «лилиаль», поэтому многие формулы духов пришлось переработать. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» устанавливает требования к её составу, производству и маркировке в странах ЕАЭС, включая Россию, и тоже накладывает ограничения на ряд веществ.
Влияют на состав ароматов и этические стандарты — из-за них натуральные компоненты животного происхождения (мускус, амбра, цибетин, кастореум) всё чаще заменяют синтетическими или растительными аналогами.
Более того, вы можете даже заметить, что цвет жидкости во флаконе в магазине светлее или темнее того, что у вас дома. Но в этом тоже нет ничего удивительного.
«Некоторым композициям свойственно темнеть со временем, особенно если они подвергаются воздействию солнечного света, — поясняет химик, парфюмер и основатель бренда Khaikin Кирилл Хайкин. — Из-за этого цвет может поменяться кардинально. Кроме того, цвет может отличаться от партии к партии, например, при смене поставщика красителя или из-за банальной ошибки на производстве, хотя соответствие цвета эталону — обязательный этап контроля качества».
Эксперт не рекомендует ориентироваться на цвет как на главный признак подделки — этот критерий ненадёжен.
Что отвечает за стойкость?
На стойкость аромата может влиять концентрация душистых веществ, но вместе с ней значение имеют также сама композиция, ингредиенты, тип кожи, внешние условия и даже гормональный фон. Поэтому более высокая концентрация не всегда означает, что аромат будет звучать дольше или ярче. В некоторых случаях даже туалетная вода может оказаться более стойкой, чем парфюмерная.
Тем не менее именно по концентрации душистых веществ обычно определяются типы ароматной продукции:
- Экстракт (эликсир) — 20-40% душистых веществ.
- Духи — 20-30%.
- Парфюмерная вода — 15-20%.
- Туалетная вода — 5-15%.
- Одеколон — 2-5%.
- Мист — 1-3%, создаёт лёгкий и едва заметный шлейф.
Однако многие считают, что за стойкость ароматов отвечает их цена. Это ошибочно. На самом деле восприятие стойкости во многом субъективно и зависит от разных факторов, включая культурные особенности.
Как отмечает Кирилл Хайкин, стойкость не может служить надёжным критерием подлинности или качества: «Подделку можно сделать даже более стойкой, чем оригинал, если задаться целью, — так что это отнюдь не критерий. Стойкий — не значит некачественный. Всё зависит от задачи, которую поставили перед парфюмером. Французы, например, вообще могут не обращать внимания на стойкость, в отличие от русских».
При этом есть ароматы телесные, а есть шлейфовые — первые ощущаются близко к коже, а вторые заметны окружающим. Это особенность композиции, а не показатель качества.
Безупречная внешность
Другой дизайн флакона не повод бить тревогу. Бренды регулярно обновляют внешний вид упаковки — это часть маркетинговой стратегии, способ подчеркнуть актуальность линейки или отметить юбилейную дату.
Незначительный перекос наклейки тоже не является признаком подделки. Юлия Агуреева рекомендует учитывать этот фактор, но не делать по нему однозначных выводов. Так, отмечает она, некоторые флаконы могут оформляться вручную и, соответственно, немного отличаться.
Но и на производстве возможны небольшие отклонения: оборудование не всегда работает с абсолютной точностью, и при массовом выпуске флаконов отдельные экземпляры могут иметь едва заметные особенности нанесения этикеток.
Ну а батч-код, который многие считают гарантией качества, таковым не является. Он относится к одной партии товара, не имеет единой базы проверки и может быть скопирован.
Признаки подлинности
Но на что обращать внимание, чтобы не нарваться на подделку? В первую очередь, на качество исполнения: корректный текст без орфографических ошибок и чёткую печать на упаковке, наличие полной информации о производителе и импортёре, включая страну происхождения и контактные данные. Также стоит оценить сам флакон: крышка, пульверизатор и другие детали должны быть выполнены аккуратно, без сколов, зазоров и дефектов.
Однако ориентироваться только на внешний вид сегодня уже недостаточно. Подделки научились делать с качественной упаковкой и почти безупречной комплектацией.
Ещё один важный критерий — наличие маркировки «Честный знак». Её отсутствие может говорить о том, что товар ввезён нелегально или вовсе является подделкой. При этом важно понимать: сама по себе маркировка не всегда уберегает от подделки, поскольку недобросовестные продавцы могут формально оформить декларацию и ввести товар в оборот.
Именно поэтому важна внутренняя система проверки поставщиков. Помимо того, что парфюмерия в России должна сопровождаться декларацией или сертификатом соответствия, необходимо также проверять происхождение продукции и наличие авторизации от официального бренда. Обычно такую проверку могут обеспечить крупные сети или официальные бутики.
Это подтверждает и бьюти-ретейлер «Золотое Яблоко». Компания, как сообщили нам в пресс-службе, сотрудничает исключительно с производителями, авторизованными дистрибьюторами и официальными представителями брендов, что обеспечивает подлинность всей реализуемой продукции.
Каждый продукт представлен только в одной карточке строго от легитимного поставщика — бренда или его официального дистрибьютора. Это обеспечивает прозрачность информации о продукте и его происхождении для покупателя.
«Важный критерий включения товара в ассортимент — наличие всех деклараций и сертификатов в соответствии с российским законодательством. По запросу покупателя мы предоставляем подтверждающие документы, удостоверяющие подлинность продукции и её соответствие стандартам», — подчеркнули в «Золотом Яблоке».
Кстати, каждый из нас вправе запросить такие документы у любого продавца, но понятно, что рядовой покупатель не всегда готов тратить время и погружаться в их изучение. Поэтому безопаснее всего покупать ароматы в крупных корнерах (монобрендовых магазинах) или в известных сетях. Они работают с производителями напрямую и имеют высокую экспертизу проверки. Соответственно, продукции, которая предлагается там, можно доверять.