«В период повышенного спроса торговые сети и производители проводят промоакции и предлагают доступные цены на востребованные и популярные новогодние товары, в число которых входит и шоколад, — сказал он. — Поэтому резкого скачка цен на эти продукты перед Новым годом не будет».
Богданов напомнил, что за последние два года резкий скачок мировых цен на какао-бобы разогнал стоимость шоколада выше инфляции. Теперь, когда котировки идут вниз, рынок получил шанс на передышку, считает эксперт.
Сегодня мировые цены на какао-бобы рухнули до минимального уровня за полтора года, потеряв около половины стоимости с весенних пиков. На Нью-Йоркской товарной бирже тонна сырья подешевела до 6,15 тыс. долларов (примерно 501,5 тыс. рублей), а в Лондоне — до 5,71 тыс. долларов (465,8 тыс. рублей).
Опрошенные газетой Financial Times аналитики объясняют подобную динамику снижением потребительского спроса. Эксперты также прогнозируют хороший урожай в крупнейших странах-производителях.
«Рост или снижение мировых цен на какао оказывают отложенное влияние на стоимость конечного продукта», — резюмировал Богданов.