В Астрахани выявлены нарушения санитарных норм в цехе общественного питания, продукция которого стала причиной вспышки сальмонеллеза. Как сообщили в СУ СК России, причиной массового отравления могли стать котлеты из рыбы.
«По предварительным данным, источником инфекции стали рыбные котлеты», — сказано в сообщении.
По данным специалистов, все 14 пострадавших, обратившихся за медицинской помощью, находятся в инфекционном отделении больницы и получают необходимое лечение.
На месте происшествия организован комплекс противоэпидемических мер. Установлен круг лиц, которые могли контактировать с источником инфекции. За ними установлено медицинское наблюдение, а также проводится лабораторное тестирование на наличие возбудителя заболевания.
Ранее сообщалось, что один из астраханцев, употребивших готовую пищу, скончался в больнице.