Россельхознадзор сообщил подробности об отравлении шаурмой под Курском

Продукты, из которых готовили шаурму в одной из торговых точек на ул. Гагарина в курском городе Льгове, не имели ветеринарных сопроводительных документов. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

   
   

«Выяснилось, что в 2023 году в адрес площадки «Шаурма на Гагарина» (город Льгов), принадлежащей ИП Фаёзову М.Т., не оформлялись ветеринарные сопроводительные документы на продукцию животного происхождения (мясо, колбасные изделия). Данный факт может свидетельствовать о том, что для приготовления шаурмы использовалось сырьё без документов, неизвестного происхождения», — уточнили в пресс-службе ведомства.

У владельца заведения есть еще две торговые точки. В них сейчас идут проверки. По факту массового отравления шаурмой уже возбуждено уголовное дело.

Пострадавшими, по последним данным, стали 22 человека. Одна из отравившихся скончалась от инфекционно-токсического шока. Ей оказалась 23-летняя девушка.