Количество отравившихся шаурмой во Владимире выросло до 56 человек, среди которых 13 детей, сообщили в региональном Роспотребнадзоре. По предварительным данным, пища была заражена сальмонеллами.
«В ходе проведения эпидемиологического расследования установлены два новых места реализации, в которых пострадавшие употребляли в пищу шаурму. Таким образом, на настоящий момент в отношении пяти предприятий общественного питания проводятся контрольно-надзорные мероприятия с дополнительным комплексом лабораторных исследований, согласованные с прокуратурой Владимирской области», - говорится в отчете ведомства.
У всех пострадавших наблюдаются схожие симптомы: высокая температура, непрекращающаяся рвота, озноб и жидкий стул. В настоящее время Роспотребнадзор проводит проверку заведений, в которых торговали шаурмой, часть из них закрыта на время расследования. Глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил предоставить ему доклад об обстоятельствах массового отравления шаурмой.
В Роспотребнадзоре также рассказали, на что стоит обратить внимание, приобретая пищу в объекте быстрого обслуживания. Внешний вид продавцов должен быть опрятным и чистым, таким же должно быть и помещение, в котором готовят шаурму. Если все же появились сомнения, покупатель может попросить предоставить ему документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов.
Ранее сообщалось, что в Сочи 14 детей-спортсменов и семь тренеров из Москвы отравились парами хлора. Подростки почувствовали удушье и недомогание после посещения бассейна.