Принцип отбора – чем больше антиоксидантов, тем лучше. Антиоксиданты – чудесные вещества, которые «по рукам и ногам» связывают разрушителей наших клеток – свободные радикалы. Когда в организме гуляет много свободных радикалов, он быстро стареет. Так что напитки, содержащие антиоксиданты, – самые настоящие эликсиры молодости.
1. Гранатовый сок
Содержит в больших количествах витамины А, С, Е, а также такие элементы, как цинк, селен, кальций, фосфор, магний, железо, натрий. Очень полезен для сердечно-сосудистой системы, его надо пить при гипертонии, анемии и малокровии. А вот людям с язвенной болезнью и повышенной кислотностью увлекаться этим соком не стоит.
2. Красное вино
Многочисленные исследования, проведенные в разных странах, подтвердили, что красное сухое вино – прекрасное средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. А недавно стало известно, что оно еще и предупреждает развитие раковых опухолей. Врачи советуют пить вино ежедневно за ужином, но не более 150 граммов – половины бокала.
3. Виноградный сок
В нем много витаминов группы В, полезных для волос и ногтей, и аскорбиновой кислоты, которая помогает бороться с микробами. Кроме того, виноградный сок помогает сохранять крепкую память и поддерживает упругость и эластичность кожи.
4. Сок асаи
В этой ягоде бразильских пальм (маленькая, размером с вишню, на вкус – смесь ежевики с орехом) содержатся особые растительные пигменты, увлажняющие кожу и препятствующие ее старению. В плодах асаи также много жирных кислот, необходимых для нормальной работы мозга и нервной системы. А еще сок асаи защищает от раковых болезней. У нас он пока широкому покупателю неизвестен, зато нам доступны все другие соки.
5. Черничный сок
В народе черника известна тем, что укрепляет зрение. Но ее полезные свойства намного шире – черника защищает от сахарного диабета, предупреждает заболевания десен и сохраняет молодость всего организма.
6. Сок черешни
Содержит витамин А, необходимый зубам и глазам, железо и витамин С (борется с инфекциями). Также снижает риск развития многих видов рака, препятствует возникновению заболеваний мочевыводящих путей, помогает сохранять память в зрелом возрасте.
7. Клюквенный сок
Не только обладает жаропонижающим эффектом, но и выводит из организма токсины, повышает активность мозга и снимает усталость. Также является сильным мочегонным, при этом не вымывая из организма необходимый ему калий.
8. Апельсиновый сок
Отличное средство для профилактики простуды и гриппа. Также снимает усталость, активизирует работу мозга и укрепляет сосуды. Полезен при гипертонии и атеросклерозе. Но противопоказан людям с повышенной кислотностью.
9. Чай
Не только тонизирует и бодрит, но и борется с болезнями сердца и различными инфекциями. Какого сорта будет чай – неважно, главное, чтобы он был настоящий, свежезаваренный, а не концентрат из бутылки.
10. Яблочный сок
Полезен при атеросклерозе, болезнях печени, мочевого пузыря и почек. Нормализует работу кишечника, выводит токсины из организма и быстро восстанавливает силы после физических нагрузок.
Личное мнение
Эдуард Трухменев:
– Честно говоря, вино я не жалую. Предпочитаю 50 граммов водочки с хорошей закуской. А полезными считаю кисломолочные продукты и… родниковую воду. Лучше воды, на мой взгляд, ничего еще не изобретено. И уж, во всяком случае, ни в какое сравнение не идут с ней порошковые соки. А натуральных у нас нет.
Смотрите также:
- Морковкой по холестерину. Врач о том, как снизить риск болезней сердца →
- Молоко, устрицы, сало... Что ещё необходимо есть каждому мужчине? →
- Какие пищевые жиры полезны, а какие вредны? →