В Челябинске Роспотребнадзор обнаружил сальмонеллу энтеритидис в готовой продукции и у двух сотрудников кондитерского цеха «Кудесница».
Количество заболевших сальмонеллезной инфекцией после употребления пирожных возросло до 80 человек.
«Все заболевшие, среди которых 12 детей, госпитализированы, у 15 больных, в том числе у одного ребенка, заболевание протекает в тяжелой форме», - сообщило региональное управление Роспотребнадзора.
Первый случаи заболевания после употребления пирожных были выявлены 16 января. Специалисты Роспотребнадзора провели проверку 112 предприятий торговли и предприятий-изготовителей кремовой продукции и выявили ряд нарушений санитарных правил.
Возбуждено 22 дела об административном правонарушении и проведении административного расследования в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, в том числе четыре дела - в отношении производителей продукции.
Смотрите также:
- Кондитерские изделия Нижегородской области опасны для здоровья →
- В Бурятии детей накормили испорченными пирожными →
- 32 человека отравились эклерами в Челябинске →