Употребление чая в умеренных количествах помогает снизить риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний. О том, сколько напитка можно пить без вреда для здоровья, «Газете.Ru» рассказала врач-диетолог Анастасия Ефимова.
По словам эксперта, регулярное употребление черного и зеленого чая связано с более низкой сердечно-сосудистой смертностью. Крупные исследования показывают, что 2–3 чашки зеленого чая в день снижают риск инсульта на 10–15%, а при более частом употреблении — до 20%. Безопасной нормой для большинства здоровых взрослых диетолог назвала 3–5 чашек в день.
Ефимова предупредила, что при этом важно учитывать индивидуальную чувствительность к кофеину и наличие сопутствующих заболеваний. Превышение нормы может привести к тревожности, тахикардии и нарушениям сна. Кроме того, из-за содержания танинов чай способен ухудшать усвоение железа, поэтому его лучше пить отдельно от богатой железом пищи.
Ранее диетолог Софья Кованова сказала, за сколько часов до сна можно пить крепкий чай.