Зимняя сказка (рецепт 3)

Ингредиенты

  • Лед - По вкусу
  • Ликер шамборд - 20 мл
  • Личи сироп - 20 мл
  • Малиновое пюре - 30 мл
  • Светлый ром - 50 мл
  • Смородина черная - 50 г
  • Для украшения
  • Цедра апельсина - По вкусу
  • Голубика - По вкусу

Способ приготовления

Рецепт Максима Горячева, шеф-повара и владельца ресторана «Кусочки»

  1. 1
    Пюрировать в блендере смородину, малиновое пюре, колотый лед вместе с ромом, ликером и сиропом. Вылить в бокал и украсить голубикой и цедрой.



Теги: