Закуска «Неженка»

Lesya Dolyuk / Shutterstock.com
Сложность: Легкий
Время приготовления: 20 мин.
Категория блюда: Закуски
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Жирные сливки (33%) - 150 г
  • Сёмга слабосолёная - 50 г
  • Паприка - По вкусу
  • Чёрный перец - По вкусу
  • Огурец - 120 г

Способ приготовления

  1. 1
    Слабосолёный лосось произвольно нарезать.
  2. 2
    Лосось взбить в блендере вместе с жирными сливками и специями - паприкой и чёрным перцем.
  3. 3
    Нарезать огурец тонкими полосками.
  4. 4
    Выдавить из кулинарного шприца нежную лососёвую массу на огуречную полоску и завернуть рулетик. Чтобы он не распадался, его можно закрепить шпажкой.



Теги:
КухняРецептылосось