Вареники с ягодами

© / Peredniankina / Shutterstock.com
Сложность: Легкий
Время приготовления: 1 ч.
Категория блюда: Основные блюда
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(4 порции)
  • Мука - 500 г
  • Теплая вода - 150 мл
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • уксус - 1 ч.л.
  • Мороженые ягоды - 300 г
  • Сахар - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Замесите тесто из всего, кроме сахара и ягод. Дайте ему постоять полчаса в тёплом месте.
  2. 2
    Раскатайте тесто и вырежьте кружочки.
  3. 3
    В каждый кружок положите несколько размороженных ягод, немного сахара и защипните.
  4. 4
    Опустите их в подсоленную кипящую воду. Варите, пока вареники не всплывут, и ещё 5 минут после этого.
  5. 5
    Подавайте вареники со сметаной.



Теги:
КухняРецептывареники