Теплый салат из утки
Ингредиенты
(1 порции)- Грецкие орехи - По вкусу
- Груша - 30 г
- Кунжут - По вкусу
- Медово-горчичный соус - 30 г
- Микс салат - 80 г
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Сыр Дор блю - 30 г
- Тимьян - 1 веточ.
- Утка - 60 г
Способ приготовления
-
1Утку замариновать в соевом соусе и тимьяне.
-
2Обжарить утку до прожарки медиум.
-
3Сыр нарезать кубиками 0,5 см, грушу порезать дольками.
-
4На микс салатов выложить утку, сыр и грушу, заправить медово-горчичным соусом, посыпать орехами и кунжутом.