Сэндвич со слабосоленым лососем

Ингредиенты

(1 порции)
  • Чёрный хлеб - 110 г
  • Сливочный сыр - 50 г
  • Помидоры вяленые - 30 г
  • Лосось малосольный - 70 г
  • Каперсы - 10 г
  • Огурец свежий - 15 г

Способ приготовления

Рецепт Кирилла Кармалова, бренд-шефа кафе "Чистая линия. Территория мороженого"

 

 

  1. 1
    Сливочный сыр пробить в блендере с вялеными томатами до однородной массы.
  2. 2
    Огурцы тонко нарезать.
  3. 3
    Хлеб подсушить в духовке минуты 3. Разрезать на 2 части.
  4. 4
    Намазать с двух сторон сливочным сыром с вялеными томатами, выложить лосось, огурцы и каперсы.



Теги: