Салат из морской капусты с черносливом
Ингредиенты
(4 порции)- Капуста морская - 200 г
- Лук красный - 1 шт.
- Орехи - 100 г
- Чернослив - 100 г
- Масло растительное нерафинированное - 30 мл
Способ приготовления
-
1Капусту откинуть на сито, дать стечь. Можно воспользоваться сушеной капустой, тогда ее придется отварить.
-
2Чернослив замочить, нарезать тонкой соломкой.
-
3Мелко нарезать лук, залить его кипятком, подождать 2 минуты, слить. Сбрызнуть лук винным или фруктовым уксусом.
-
4Мелко нарубить орехи.
-
5Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу, заправить растительным маслом.