Салат из арбуза с сыром фета и листьями базилика
Ингредиенты
(1 порции)- Арбуз - 160 г
- Сыр фета - 50 г
- Масло оливковое - 20 г
- Соус бальзамик - 10 г
- Семена тыквы - 2 г
- Базилик - 1 г
- Кресс-салат - 1 г
Способ приготовления
Рецепт Сергея Кондакова, шеф-повара ресторана Sixty
-
1Нарезать крупными кубиками арбуз и сыр фета.
-
2Соединить, добавить листья базилика, перемешать.
-
3Заправить оливковым маслом и соусом белый бальзамик.
-
4Посыпать семечками тыквы. Украсить кресс-салатом.