Огурцы с минералкой

Оксна ЦЕПИЛОВА / АиФ-Приморье
Сложность: Легкий
Категория блюда: Консервирование
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(8 порции)
  • Огурец - 1 кг
  • Вода минеральная - 1 л
  • Соль - 2 ст.л.
  • Укроп - По вкусу
  • Чеснок - По вкусу
  • Сахар - По вкусу

Способ приготовления

Огурцы в минеральной воде тоже относятся к числу быстрых, простых, а главное — вкусных рецептов.

  1. 1
    Огурцы моем, срезаем кончики с двух сторон. Чеснок мелко рубим, моем укроп. В емкость укладываем чеснок и зелень, сверху – огурцы, после – снова чеснок и зелень.
  2. 2
    В минеральной воде разводим соль. Добавляем в рассол приправы по вкусу и сахар. Заливаем огурцы. Накрываем крышкой и оставляем в холодном месте. Менее чем через сутки огурчики можно есть. Все к столу!



Теги: