1. 1
    Картофель отварить и растолочь в пюре.
  2. 2
    Взбить яйцо и ввести его в картофель, когда он слегка остынет (иначе яйцо сварится и не даст клейкости).
  3. 3
    Курицу пропустить через мелкую решётку мясорубки. Посолить.
  4. 4
    Перемешать фарш с картофельным пюре. Слепить котлетки.
  5. 5
    Готовить в пароварке 20 минут.



Теги:
КухняРецептыдиетические продуктыкотлеты