Красная фасоль со специями

Shutterstock.com
Сложность: Легкий
Категория блюда: Закуски
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Горчица - 15 г
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Перец чили - 10 г
  • Соевый соус - 1 ч.л.
  • Тмин молотый - 15 г
  • Фасоль красная - 250 г
  • Чеснок - 3 зуб.

Способ приготовления

  1. 1
    Предварительно фасоль нужно залить водой и оставить на ночь.
  2. 2
    Слить воду, переложить фасоль в кастрюлю, снова залить водой и варить на слабом огне 1,5-2 часа. Когда фасоль будет готова, воду слить.
  3. 3
    Чеснок, специи и соус смешать, переложить в сотейник, залить 100 мл воды и протушить в течение 3-4 минут. Смешать соус с фасолью и подавать.



Теги:
КухняРецептыфасоль