1. 1
    Груши помыть, разрезать на 4 части и удалить семенные коробки.
  2. 2
    Четвертинки груш уложить в банки, залить горячей водой.
  3. 3
    Воду слить в кастрюлю, добавить сахар, лимонную кислоту и довести до кипения.
  4. 4
    Сиропом залить груши.
  5. 5
    Накрыть стерилизованными крышками, поставить банки в кастрюлю и залить горячей водой по горлышко. Кипятить 10 минут.
  6. 6
    Банки закатать, перевернуть вверх дном, остудить, потом убрать на длительное хранение.



Теги: