Драники с лососем

сеть кофеен «Шоколадница»
Сложность: Легкий
Категория блюда: Основные блюда
Назначение: Завтрак
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(1 порции)
  • Картофель - 160 г
  • лук репчатый - 40 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 5 г
  • Разрыхлитель - 1 г
  • Соль - 2 г
  • Масло подсолнечное - 15 г

Способ приготовления

Автор — Халит Тайрекбяров, бренд-шеф новых проектов «Шоколадницы»

  1. 1
    Картофель очистить, натереть на крупной терке. Отжать от лишнего сока, добавить, муку, разрыхлитель, соль, яйцо и хорошо перемешать.
  2. 2
    Сформировать из полученной массы 3 одинаковых оладушка и выложить на предварительно разогретую сковородку с малом. Жарить по 2-3 мин. с каждой стороны.
  3. 3
    Подавать с ломтиками слабосолёного лосося и листьями салата.



Теги:
КухняРецептыдраники