-
1
В молоко комнатной температуры добавьте закваску или йогурт и размешайте.
-
2
Разлейте по баночкам и поставьте их в йогуртницу на 6-8 часов.
-
3
Баночки закройте и поставьте в холодильник.
-
4
Замороженную вишню разморозьте.
-
5
Подавая йогурт, украсьте его несколькими вишнями или размешайте - по желанию ребёнка (можно заменить другими ягодами или фруктами). Важно вносить их только в готовый и остывший йогурт: йогуртница работает как термостат, поддерживая повышенную температуру, подходящую для размножения любых бактерий. Поскольку ягоды нестерильны, содержащиеся на них вредные бактерии тоже будут активно размножаться.