1. 1
    Солод залейте водой и закипятите.
  2. 2
    Через 5 минут снимите с огня и всыпьте ягоды можжевельника и яблоки.
  3. 3
    Размешайте и влейте в бочонок, залейте водой до половины. Закройте пробкой и дайте постоять сутки, потом ежедневно подливайте воду, пока бочка не наполнится.
  4. 4
    Затем выньте пробку, отверстие закройте марлей (в это время пиво будет шуметь). Когда пиво перестанет шуметь, его можно употреблять.



Теги:
КухняРецептыпивопивоварениеалкогольные напитки