1. 1
    Перебрать рябину, помыть, обсушить.
  2. 2
    Бланшировать в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты.
  3. 3
    Обсушить ягоды и разложить их по стерилизованным банкам.
  4. 4
    В кипящую воду добавить сахар и варить до полного растворения.
  5. 5
    Залить сиропом ягоды. Банки закрыть, стерилизовать, остудить и поставить в темное место для длительного хранения.



Теги: