Суфле куриное паровое
Ингредиенты
- Грудка куриная - 0.5 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- топленое масло - 1 ч.л.
- Сливки - 2 ст.л.
- Соль - По вкусу
Способ приготовления
-
1Курицу провернуть через мясорубку.
-
2Белок отделить от желтка и взбить.
-
3Смешать куриный фарш, желток, белок и сливки.
-
4Смазать форму маслом, варить на пару или запекать в духовке.