Молочный суп с тыквой

Сложность: Легкий
Категория блюда: Супы и бульоны
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Вода - 1 стак.
  • Масло сливочное - 1 ст.л.
  • Молоко - 3 стак.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Соль - По вкусу
  • Тыква - 300 г
  • Крупа манная - 2 ст.л.

Способ приготовления

  1. 1
    В кипящее молоко тонкой струйкой всыпать манную крупу.
  2. 2
    Варить ее около 15 минут.
  3. 3
    Тыкву нарезать кусочками, отварить в небольшом количестве воды, пюрировать вместе с отваром.
  4. 4
    Добавить тыкву в кастрюлю, довести суп до кипения. Посолить, добавить сахар.



Теги: