Соус с салями
Ингредиенты
- Салями - 200 г
- Помидор - 3 шт.
- Оливки черные - 100 г
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Соль - По вкусу
- Зелень - По вкусу
Способ приготовления
-
1Помидоры очистить и вынуть из них семена.
-
2Нарезать и потомить на горячей сковороде в масле.
-
3Пюрировать блендером, добавить соль и перец.
-
4Колбасу нарезать тонкой соломкой, оливки мелко нарубить, как и зелень.
-
5Добавить все к томатному пюре, перемешать, посолить и поперчить дополнительно, если нужно.