Хот-дог с овощами

www.globallookpress.com
Сложность: Средний
Категория блюда: Основные блюда
Назначение: Обед в офис
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Авокадо - 1 шт.
  • Хлеб с отрубями - 2 шт.
  • Кориандр молотый - По вкусу
  • Кумин - По вкусу
  • Орехи лесные - 2 ст.л.
  • Соль - По вкусу
  • Масло оливковое - 1 ч.л.

Способ приготовления

От хот-дога в этом рецепте остается только форма и знакомая булочка. Но зато пользы – хоть отбавляй. Да и получилось достаточно калорийное блюдо. Может заменить целый обед.

  1. 1
    Орехи потолочь, добавить к ним масло без запаха.
  2. 2
    Размолоть перец, кумин и кориандр в кофемолке, добавить к ореховой пасте, посолить немного.
  3. 3
    Авокадо почистить, извлечь косточку, нарезать ломтиками.
  4. 4
    Булочку разогреть, разрезать пополам. Намазать ореховой пастой.
  5. 5
    Внутрь булочки уложить ломтики авокадо. Посолить их немного, можно положить сверху любую зелень.



Теги:
КухняРецептыхот-догфастфуд