1. 1
    Имбирь очистить, нарезать маленькими кубиками.
  2. 2
    Залить водой и варить на небольшом огне 40-50 минут, чтобы ушла жгучесть.
  3. 3
    Сахар растворить в небольшом количестве воды, довести до кипения.
  4. 4
    Отваренный имбирь откинуть на дуршлаг, потом положить имбирь в сироп.
  5. 5
    Варить на сильном огне, пока имбирь не станет прозрачным.
  6. 6
    Обвалять в сахаре, остудить.



Теги: