1. 1
    Смородину промыть, перебрать, снять с веточек.
  2. 2
    Выжать из нее сок. 2 стакана получаются примерно из 1 кг смородины.
  3. 3
    Добавить в сок сахар, растирать смесь до полного растворения сахара.
  4. 4
    Разложить по сухим чистым банкам и поставить в холодильник на 3-4 дня. Потом плотно закрыть крышками и убрать на длительное хранение.



Теги:
КухняРецептысмородиналетнее меню