Сэндвич с морковкой и огурцами

Shutterstock.com
Категория блюда: Бутерброды
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Пост

Ингредиенты

  • Морковь - 2 шт.
  • Багет - 1 шт.
  • Огурец - 2 шт.
  • Масло оливковое нерафинированное - 1 ст.л.
  • Лимон (сок) - 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. 1
    Морковь почистить и нарезать тонкой соломкой.
  2. 2
    Огурцы и салат помыть. Огурцы нарезать соломкой.
  3. 3
    Смешать и взбить масло и лимонный сок. Добавить немного соевого соуса. Посолить и поперчить.
  4. 4
    Багет разрезать пополам и полить соусом.
  5. 5
    Выложить на хлеб овощи и салат. Полить остатками соуса, накрыть второй половинкой хлеба. При желании обжарить сендвич на гриле.