1. 1
    Овощи помыть. Редис и огурцы нарезать соломкой.
  2. 2
    Зелень от редиса перебрать, нарубить ее вместе с зеленым луком.
  3. 3
    Смешать редис, огурцы, зеленый горошек, лук и зелень. Посолить. Добавить кефир, воду и рассол от горошка (густоту можно регулировать). Перемешать. Подавать холодным.