Морковные котлеты (рецепт 2)
Ингредиенты
- Морковь - 3 шт.
- Льняная мука - 2 ст.л.
- Масло растительное - 2 бан.
- Мука пшеничная - 100 г
Способ приготовления
-
1Морковь почистить, натереть на крупной терке.
-
2Добавить оба вида муки и соль, все перемешать.
-
3Поставить на огонь сковороду, налить на нее масло.
-
4Сформировать котлеты и выложить на сковороду. Обжарить с двух сторон до корочки.
-
5Жарить на небольшом огне, под крышкой, несколько раз переворачивая.