Яичный пунш

Миллион Меню
Категория блюда: Напитки алкогольные
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(4 порции)
  • Вино белое - 2 стак.
  • Ром - 150 мл
  • Чай черный - 3 стак.
  • Лимон - 1 шт.
  • Сахарная пудра - 1 стак.
  • Яйцо (желток) - 6 шт.

Способ приготовления

Рецепт горячего коктейля для компании из 4 человек
  1. 1
    Снять с лимона цедру. Заварить чай.
  2. 2
    Положить в чай цедру, гвоздику и корицу. Настоять и процедить.
  3. 3
    Добавить к чаю вино и ром. Выжать лимонный сок.
  4. 4
    Желтки взбить с пудрой, вмешать в напиток до однородного состояния.