Финская запеканка из репы

Категория блюда: Основные блюда
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 2 ст.л.
  • Репа - 4 шт.
  • Сливки 33% - 1 стак.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Овсяные отруби - 1 стак.

Способ приготовления

  1. 1
    Репу почистить и нарезать кубиками. Отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Воду слить.
  2. 2
    Взбить яйца, добавить к ним масло, соль, сливки, сахар и еще раз взбить. Потом добавить отруби. Как следует перемешать.
  3. 3
    Репу выложить в смазанную маслом форму для запекания. Залить ее взбитой смесью.
  4. 4
    Запекать в духовки при 180 С 45 минут.