1. 1
    Морковь отварить, пропустить через мясорубку или пробить в блендере.
  2. 2
    Лук мелко порезать и обжарить. Добавить томатную пасту, лавровый лист. Охладить.
  3. 3
    Селедку провернуть через мясорубку (или воспользоваться блендером). Добавить к рыбе морковь, лук, сахар и уксус. Перемешивать минут 5.