Горчичная заправка с анчоусами и чесноком

shutterstock.com
Категория блюда: Соусы и заправки
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Масло оливковое - 7 ст.л.
  • Анчоусы - 2 шт.
  • Уксус винный - 1 ч.л.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Горчица - 0.5 ч.л.

Способ приготовления

  1. 1
    Анчоусы мелко нарежь или пропусти через сито. Чеснок очисти и очень мелко наруби.
  2. 2
    Анчоусы перемешай с горчицей, добавь уксус и оливковое масло (или любое другое растительное масло по вкусу), затем чеснок. Тщательно перемешай и доведи до вкуса солью и перцем.