Простой салат из иван-чая

shutterstock.com
Категория блюда: Салаты
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Иван-чай (листья) - 200 г
  • Щавель - 200 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Лимон (сок) - 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. 1
    Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать.
  2. 2
    Иван-чай и щавель промыть. Иван-чай – ошпарить. Тонко нарезать оба листа. Добавить к яйцам.
  3. 3
    Взбить лимонный сок с растительным маслом. Заправить этим соусом салат, посолить и поперчить. Перемешать.