Скандинавский салат с фасолью и икрой

shutterstock.com
Сложность: Для новичков
Время приготовления: 45 мин.
Категория блюда: Салаты
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Икра красная - 1 бан.
  • Фасоль стручковая - 1 пач.
  • Картофель - 3 шт.
  • Лук - 1 шт.

Способ приготовления

Подходит для поста

  1. 1
    Картофель отварить и почистить. Фасоль отварить 7 минут в кипящей воде.
  2. 2
    Фасоль вынуть шумовкой, картофель нарезать крупными кусочками и смешать с фасолью.
  3. 3
    Лук измельчить в блендере, заправить его большим количеством майонеза. Поперчить.
  4. 4
    В салат добавить икру и майонез. Перемешать.