1. 1
    Куриное филе пропустить через мясорубку.
  2. 2
    Пропустить через мясорубку имбирь и лук, потом повторно куриное мясо.
  3. 3
    Взбить белок и добавить его в фарш, посолить и поперчить. Вымешивать фарш в течение нескольких минут.
  4. 4
    Налепить котлеты и обжарить их с двух сторон в течение 5-7 минут (зависит от размера). Подавать с зеленью.