Хлеб из кабачков

Миллион Меню
Категория блюда: Закуски
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 5 стак.
  • Цукини - 2 шт.
  • Дрожжи - 2 пакет.
  • Масло растительное - 0.5 стак.
  • Кунжут - 2 ч.л.

Способ приготовления

  1. 1
    Кабачки очистить, извлечь семечки и натереть на крупной терке.
  2. 2
    Добавить к ним муку, дрожжи, соль, перец и масло. Долить немного воды, чтобы замесилось крутое тесто. Вымесить тесто, если нужно подсыпать немного муки.
  3. 3
    После этого накрыть тесто полотенцем и поставить подниматься в теплое место.
  4. 4
    После того как тесто поднимется, его надо обмять, еще раз вымесить.
  5. 5
    Разделать на 5-6 караваев, посыпать кунжутом и поставить выпекаться на 200 С.
  6. 6
    Выпекать 30 минут до хрустящей корочки.