Гороховый салат

Категория блюда: Салаты
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Огурец соленый - 3 шт.
  • Горох - 1 стак.
  • Лук - 2 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.

Способ приготовления

  1. 1
    Горох промыть и замочить на ночь. Потом отварить и охладить.
  2. 2
    Соленые огурцы очистить от кожицы и семечек. Нарезать кубиками.
  3. 3
    Мелко нарезать и ошпарить кипятком лук.
  4. 4
    Смешать все компоненты, заправить маслом, посолить и поперчить, посыпать зеленью.